Dette er helt sykt godt og det er ingen vits å kun lage til én servering. Pulledpork1 kg svinenakke1 dl Hickory saus/ Honey Smokedhouse saus2 ss Sambal oelek1 dl Eplenektar/juiceSalt og pepper
Jeg har i lengre tid hatt lyst til å lage "pulledpork" hjemme, så i går stod det på middagsmenyen. Jeg vet at jeg kanskje burde laget den fra "scratch" med svineknoke osv osv
I går spiste vi pulledpork med poteter, rotmos og en nydelig chili/paprikasaus laget av kraften fra kjelen, i dag har vi chili con carne med pulledpork
Heisann, i går lagde jeg pulled «pork» igjen, og det er bare så godt. Håper dere har hatt en fin uke så langt, synes det er så deilig med lysere dager og i dag skinner til og med solen
Pulledporklages som oftes av svinenakke som langtidsgrilles eller stekes med lav temperatur. Hjemmelaget tacokrydder gir den beste smaken, men ferdigkjøpt funker også fint